Quiénes Somos
En Comercial Alba nos dedicamos a un solo trabajo: que la operación de higiene de restaurantes, hoteles, viñas, cervecerías y plantas de alimentos en Chile funcione sin sobresaltos. No vendemos litros de producto — implementamos sistemas integrales de higiene e inocuidad que protegen la operación, la marca y la tranquilidad del equipo de calidad.
Foco: HORECA, hotelería, viñas y producción de alimentos
Trabajamos con cocinas de alto flujo, hoteles boutique y de cadena, viñas con restaurante y hospedaje, cervecerías artesanales e industriales, plantas de producción de alimentos y operaciones de turismo gastronómico. Entendemos los puntos críticos de cada uno porque llevamos años resolviéndolos en terreno.
Operaciones que confían en nosotros
- DoubleTree by Hilton — hotelería internacional.
- Hotel Bidasoa — hotelería boutique.
- Viña Matetic — restaurante, hotel y producción vitivinícola.
- Marsol — gastronomía.
- Bar Liguria — restaurante de alto flujo.
- Pescadería Con Agallas — gastronomía especializada en productos del mar.
- Cervecería Del Puerto — producción cervecera artesanal.
Nuestro modelo: un solo proveedor para toda tu operación
Somos one-stop-shop. Distribuidores oficiales de Laboratorios Winkler — fabricante chileno certificado ISO 9001:2015 con más de 15 líneas de productos químicos profesionales — y distribuidores directos de Belpro y DIPISA para insumos complementarios. Eso nos permite resolver cualquier requerimiento técnico sin amarrar al cliente a un solo catálogo.
Cada programa incluye química concentrada con equipos de dosificación en comodato, suministro integral (celulosa, EPP, residuos HACCP, utensilios), control de plagas con software de trazabilidad y capacitación del equipo operativo.
El equipo
Gonzalo Errázuriz — Ingeniero Comercial con trayectoria en el rubro gastronómico, cervecero, hotelería y turismo. Lidera la relación con clientes corporativos y el desarrollo de nuevos negocios.
Rodrigo Campos — Responsable Técnico del programa de Manejo Integrado de Plagas, con validez ante fiscalizaciones de la SEREMI de Salud. Supervisa la ejecución técnica, firma certificados digitales y valida dosificaciones.
Por qué nos eligen
- Cero inversión en equipos: dilutores y dosificadores en comodato.
- Despacho semanal sin costo por local.
- Crédito directo a 30 días, factura centralizada o por unidad operativa.
- Certificaciones ISO 9001, Registro ISP y Seremi para auditorías.
- Asesores con experiencia en HORECA — no vendedores de catálogo.
- Programa piloto sin costo: instalamos equipos, capacitamos al personal y validamos rendimiento antes de escalar.
Dónde estamos
Comercial Alba SpA
El Alfalfal 471, Bodega 191
Lampa, Santiago, Región Metropolitana, Chile
Teléfono y WhatsApp: +56 9 4447 7838
Email: contacto@comercialalba.cl